بيتزا بقطع دجاج
عن الوصفة
بيتزا بقطع دجاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 و نص كوب دقيق
- كيس خميرة فورية
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقه كبيرة خميرة
- رشة ملح
- علبة زبادى
- ملعقتين زعتر
- ملعقة كبيرة توم بودر و بصل بودر (لو موجود)
- ماء دافى للعجن (قليل مش كتير)
- 1/2 صدر فرخة
- بصلتين
- طماطم
- فلفل
- زيتون
- جبنة موتزاريلا
- 3 ملاعق صلصة
- 3 ملاعق زيت
طريقة التحضير
-
1
شوية مية دافيه صغيره ربع كوب مثلا ندوب فيه معلقة الخميرة و معلقه السكر
-
2
ننزل عليهم بالزعتر و التوم بودر و رشه الملح و الدقيق و نعجن
-
3
ننزل بالزبادى على العجين و نضيف شوية مايه لحد ما يبقى قوام العجينه تمام
-
4
تترك لتخمر نص ساعة او اقل فى مكان دافى
-
5
نجهز صدر الفرخة نجيب بصلةنقطعها و ننزلها فى زيت تتشوح و ننزل عليها بالصدر متقطع قطع صغيرة
-
6
و نجيب فلفلايه و نقطعها عليها و طمطمايه صغيرة و ملح و فلفل و كمون لحد ما تستوى قطع الفراخ
-
7
بعدما العجينه تخمر نفردها فى صينيه و نفرد على و شها الصلصه و بعدين صدر الفرخه المتقطع و نحط البصل المتقطع شرايخ و الطماطم و الفلفل و الزيتون
-
8
ندخلها الفرن و قبل ما نطلعها بشوية نطلعها و نحط على وشها الجبنه الموتزاريلا و ندخلها تانى
-
9
و بالهنا و الشفا❤❤❤❤❤
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
